Donnerstag, 22. Dezember 2016

Kurz vor Weihnachten kommt die Panik oder rettende Geschenkideen ...

.... mir fehlen noch Geschenke für.... jedes Jahr sind es die Gleichen bei denen ich mich schwer tue mit dem organiiseren von Geschenken. 

Beim Sichten der Bilder für die alljährlichen Familienkalender fielen mir dann wieder diese Bilder in die Hände ... und in dem Moment war mir klar was ich machen muss.... YEAH!

Ende August war ich nüämlich eingeladen  zum Tweetup "Shadowland2". Im Colosseum in Essen gastierte die Truppe des Pilobolus Dance Theaters aus Conneticut und es war so ein schöner Abend. 


Zum Workshop bin ich damals zuspät gekommen und habe so nicht selber Schatten machen können.... Die Tänzer stehen zum Teil weit weg von der Leinwand und andere ganz nah davor und gemeinsam bilden sie dann die Figuren..... wäre ich mal rechtzeitig da gewesen.... ich ärgere mich noch immer.


Pilobolus präsentiert -  Shadowland 2 - Semmel Concerts - Heimberg

"Die neuen Abenteuer im Schattenland der US-Tanzkompanie Pilobolus spielen in der Zukunft. Menschen in einer Fabrik stapeln mechanisch-stumpf Berge von Kartons, zack-zack, öffnen streng verboten! Ein Aufseher treibt sie an. Aber einer der Kartons schleicht dem Arbeiter Fess entschlossen hinterher. Der kann nicht widerstehen, öffnet den Karton und entdeckt darin ein zauberhaftes Vogelwesen, eine Art Straußenbaby – flimmernd, flaumig, magisch und schutzsuchend. Es rührt Fess. Gemeinsam mit seiner Freundin rettet er das Baby vor dem Kartonkäfig. Zu dritt flüchten sie, durchstreifen den Himmel, die Erde, das All, werden bedroht, gefangen, befreit. Geraten immer wieder in Gefahr auf ihrer Reise durch verborgene Landschaften der Phantasie."


 Pilobolus präsentiert -  Shadowland 2 - Semmel Concerts - Heimberg
Essen haben sie mittlerweile verlassen, aber wer sich diese zauberhafte Reise ins Land der Schatten nicht entgehen lassen möchte kann sich freuen. Sie gastieren zum Beispiel im Frühjahr noch in Duisburg und in Düsseldorf. Schaut schnell auf den Tourplan, es lohnt sich auf jeden Fall, wenn sie in Eurer Nähe sind.

Und ich bin somit die Weihnachtstorschlusspanik los!!!!
 

Eingeladen hatte mich Daniela von Semmel Concerts ... Dir ein großes Dankeschön für die tolle Betreuung an dem Abend.

Allen anderen wünsche ich ein wundervolles, entspanntes Weihnachten und ein gesundes, glückliches 2017

Michaela  


Mittwoch, 16. November 2016

Regen in Irland ist doch normal

.... bekam ich als Antwort als ich mich einen Tag in Irland über den Dauerregen beschwert habe. Ich war ja auch darauf vorbereitet, aber Dauerregen drückt mit auf das Gemüt... davon haben wir leider einen Tag erwischt.

Aber um das Beste noch aus diesem Tag zu machen haben wir uns entschlossen den Ring of Kerry an diesem Tag zu fahren.

Der Ring an sich ist einer der schönsten Küstenstrassen in Europa und im Sommer fahren unzählige Reisebusse (immer entgegen dem Uhrzeigersinn) jeden Tag dort entlang. Die Strecke ist 170km lang mit wunderschönen Plätzen ...


 alle paar Kilometer habe ich dann entweder geseufzt, weil ich es so wunderschön fand oder ich habe "Stopp" gerufen.





Mein Mann ist das mittlerweile gewöhnt und macht dann rasante Manöver in die nächste Parkbucht, denn 5 Meter weiter bin ich schon nicht mehr zufrieden mit dem Blick bzw dem Foto.


Manchmal stand ich dann eingepackt in Parka und  Regestiefel am Strassenrand, aber was macht man nicht zum eigenen Glück.








kurz vor Ende unserer Tour habe ich dann auch die Kinder in den strömenden Regen geschickt und habe einiges ertragen müssen....

hier wurde noch groß gemault....


aber angekommen an den Torc Waterfalls wurden die Augen immer größer und die kleinen Maulhelden staunten...

Beim Ladies View konnte ich die kleine Dame noch einmal aus dem Auto locken.... denn beim Souveniershop (in meinem Rücken) gab es wunderschöne Shamrock Ohringe die sich die kleine dort vom eigenen Taschengeld gekauft hat.

Irland kann auch was wenn es regnet.... wollt Ihr noch mal bei schönem Wetter schauen, dann kommt doch mal hier entlang oder hier.

Euch erst mal einen schönen Abend

michaela



Montag, 31. Oktober 2016

Wild Atlantic Way - Beara

Wie ich schon vor ein paar Tagen hier erzählt habe, war ich in den Herbstferien in Irland...

Vor mir lange ersehnt, denn das letzte mal war ich vor 15 Jahren da. Für die Kinder musste ich eine Mischung aus Landschaft .... wandern.... und Burgen besichtigen hinbekommen. Auch wenn ich auf der Halbinsel Beara die Burgen noch nicht liefern konnte, gab es sehr viel zu sehen.



nach einem kurzen Stop in Castletownbere zum Einkaufen ging es direkt weiter auf dem Wild Atlantik Way .... der zieht sich übrigens die gesamte Westküste Irlands herunter.... ich kann Euch nur einen kleinen Teil davon zeigen.

In Garnish haben wir einen Stop am Strand eingeleg.


Wir waren eingentlich auf dem Weg nach Dursey. Die einzige Verbindung auf diese Insel ist eine Seilbahn, die über dem Meer schwebt.... so hatte ich gelesen....


leider war sie, zu dem Zeitpunkt nicht in Betrieb. Dafür hatte wir super Wetter und konnten ein schönes Picknick in der Sonne machen


schon auf dem Weg nach Dursey hatte ich ein Hinweisschild bemerkt zu einem Ring Fort ....



alle paar Meter ein neuer toller Blick


 zurück zu unserem Cottage ging es dann über den Healy Pass...



Bis bald mit neuen Bildern von meiner Lieblingsinsel

Michaela

Donnerstag, 27. Oktober 2016

Gemüsepaste selber machen

Hallo zusammen,

ich versuche so wenig wir möglich Fertigprodukte zu verwenden.... die üblichen "X"-Tütchen damit die Bolognese schmeckt.... trocknen ein in meinem Schrank. Aber eigentlich wollte ich erzählen was ich diese Woche wieder selber gemacht habe.

Kennt Ihr das, manchmal schmeckt etwas nicht richtig. Auch wenn alle Gewürze aus dem Rezept drin sind, schmeckt es nicht richtig "rund". Vor ein paar Jahren habe ich dann in einem Forum von einer Gemüsepaste gelesen. Ich weiß es gibt viele TM-hasser und fast noch mehr Liebhaber.... ich hab das tatsächlich mit meinem 17Jahre alten Gerät gemacht, aber jede Küchenmaschine die stark genug ist kann das auch ...

1/2 Knollen Sellerie
1 Stange Porree
3/4 Möhren

200g Salz

Sellerie und Möhren schälen und in kleinere Stücke schneiden, den Porree halbieren, Wurzel abschneiden und waschen.





alles klein hächseln und mit dem Salz konservieren.

Im Kühlschrank hält sich das ganze mehrere Monate und ich verwende das ähnlich wie fertige "Gemüsebrühe" von "X"

Probiert es aus und erzählt mir was Ihr davon haltet.

Lg

Michaela 







Montag, 24. Oktober 2016

Unterwegs in Irland

Wenn Ihr mir auch bei Facebook oder Instagram folgt, habt Ihr bemerkt, dass ich in den letzten Tagen in Irland war.

Ich liebe dieses Land.




vor 25 Jahren war ich mit zwei Freundinnen im Sommer 3 Wochen mit dem Fahrrad unterwegs durch dieses tolle Land. Danach habe ich es noch zwei weiter Male dahin geschafft, allerdings immer nur im Sommer.

Als jetzt aber ein super Angebot reinflatterte Eindhoven / Dublin mit dem Flugzeug habe ich alle Hebel in Bewegung gesetzt um den Mann zu überzeugen seine Flugvermeidetaktik zu überwinden.

Links Autofahren ist für uns nicht das Probelm das haben wir schon ein paar mal geübt, aber das schalten auf der falschen Seite hat uns einiges an Kopfschmerzen bereitet im Vorfeld ... nach einigen Anfangsschwierigkeiten mit dem Automatikwagen gings dann direkt von Dublin an die Westküste.

Ich habe die unterschiedlichsten Unterbringungsarten ausgesucht und so konnten wir Hotel, B&B und Selfcatering ausprobieren.

Bei Galway haben wir ein nettes B&B gefunden und Simon und seine Mutter haben uns herzlich willkommen geheißen in Ihrem Land. Am nächten Tag startet dann unser Roadtrip entlang der Westküste.






Gestört haben mich hier nur die (in diesem Fall leider Deutschen) Touristen die einfach mal ins Bild latschen um sich dann selber aufzubauen um zu fotografieren ....


weiter gings zu den Clilffs of Moher, dort habe ich die Touristen auf jeden Fall erwartet...

Vor 25 Jahren habe ich mich bis zur Kante vorbearbeitet und den Kopf drüber gehalten.... heute ist das ganze schon ein wenig sicherer ;-) ich wäre vermutlich auch im quadrat gesprungen wenn meine Kinder sich so nah drangetraut hätten.... ich weiß ein wenig übertrieben aber auch ich lerne irgendwann ...


demnächst zeige ich Euch noch ein paar andere Stationen unseres Roadtrips

bis bald

Michaela

Mittwoch, 14. September 2016

12 von 12 im September

Man glaubt es kaum, ich habe es mal wieder geschafft 12 Bilder am 12. eines Monats zu machen!!!! yeah

Hier mein Tag in Bildern:

 Morgens ging es erst mal zur Arbeit

 Da vom wochenende noch Kuchen da war habe ich auch etwas von der mexikanischen Apfeltorte mitgenommen für die Kollegen

Nachmittags war ich so froh endlich die Schuhe ausziehen zu können

 Mein neuer Schlüsselschrank war inzwischen angekommen.... aber die Ecken angeditscht.... der neue ist schon fast unterwegs.

 Nach der Arbeit noch ein wenig für das Ehrenamt gemailt ....

 und dummerweise  behauptet T-online ich hätte 100 Emails an dem Tag geschrieben .... dann musste ich ja feierabend machen.

 Erfinder bitte vor.... ich suche noch die App die meine Spülmaschine ausräumt.... die Kinder App funktioniert nicht so einwandfrei. ;-(

 der Große will Pizza und ich hab keine bessere Idee

 der Mann .... der Imker .... lässt mich Wachs einschmelzen ...

 Gute Idee vom Kind.

 ich schmlze seinen Wachs und er hält seinen Arm in Wasserdampft ... ratet mal wer los musste zur Notapotheke ... und ich kam genau passend an, dass ich den Nachtzuschlag zahlen durfte .


GESCHAFFT ..... 12 Bilder am 12. und wer das echt noch nicht kennt sollte mal ganz schnell zu Caro Kännchen rüberschauen .... die sammelt alle 12 von 12.

LG

Michaela

Mittwoch, 31. August 2016

Gelegentlich kotzt die Feministin in mir ....


Irgendwann mal wollte ich Architektur studieren und schicke Häuser bauen...die Ausbildung zum Bauzeichner habe ich gemacht... als ich dann fertig war, wollte ich Studieren, aber Architektur oder Bauingenieurwesen  konnte man nur zum Wintersemester anfangen...aber ich wollte ja weg aus meinem kleinen Nest in Westfalen, also habe ich mich für Kunstgeschichte eingeschrieben. Nach 3 Semestern war klar, das ist alles super interessant, aber das jeden Tag machen und davon leben können sind zwei Dinge die ich mir nicht vorstellen konnte. Denn z.B. die Kunstsammlung NRW bietet pro Jahr eine (!) Praktikantenstelle an... darauf bewerben sich dann Hunderte... und im Heimatmuseum in meinem kleinen Nest wollte ich nicht arbeiten... da war ich ja grade erst weg.

Nach ein paar kleinen Episoden mit einer Zeitarbeitsfirma wurde ich an meinen jetztigen Arbeitgeber ausgeliehen...Fragt mich nicht warum, aber schon nach kurzer Zeit wollte ich da bleiben. Das Arbeitsklima stimmte, die Leute waren nett... der Standort war nicht so klein und die Firma im Ganzen sehr groß.

Mit den Jahren habe ich mich in meinem Job gefestigt und wurde eine Art Expertin auf meinem Gebiet.

Meine Zuständigkeiten wuchsen. Dann wurde ich schwanger und ich bekam Angst. Mein Posten wurde vorübergehend mit einem Mann besetzt, der dadurch die Karriereleiter erklom. Sein Gehalt wurde angepasst, da er jetzt ja international zuständig war.

Nach 7 Monaten bin ich wieder eingestiegen mit 2 Tagen im Büro und einem garantierten Homeoffice Tag.

Gehaltserhöhung ... solange Du in Teilzeit arbeitest, kann man da nicht viel machen. Im Ganzen kann ich mich nicht beklagen über mein Gehalt, aber die Feministin in mir kotzte, denn mein Vertreter hatte ein Gehaltserhöhung bekommen, weil er meinen Job übernommen hatte.

Nach einigen Monaten brach sich meine Schwiegermutter das Bein und da sie an den zwei Tagen die Betreuung übernommen hatte, hatte ich wieder Angst.
Fast zeitgleich las ich über eine neue Elterninitiative in Duisburg und konnte mich schnell dort einbringen und bekam einen Platz.

Um das zu finanzieren schraubte ich meine Stunden auf die max. erlaubten 30 Stunden in der Elternzeit hoch.

Ich ging wieder 5 Tage die Woche arbeiten. Mein Mann übernahm das Fertigmachen und Wegbringen morgens und ich war in aller Herrgottsfrühe im Büro. Ließ dann aber um 13:30 den Stift fallen und hechete nach hause.

Jeden Mittag hörte ich mir dann auf dem Weg nach draußen dumme Sprüche an ...

"Na einen halben Tag Urlaub?"
"So gut wie Du möchte ich es auch mal haben"

Die Feministin in mir kotzte.

Gelegentlich platzte mir auch mal der Kragen und diese netten Herren durften sich einiges anhören, aber die meiste Zeit... hatte ich es viel zu eilig, damit ich nicht zu spät kam.

Als dann die Kleine kam, war ich etwas entspannter was meinen weiteren Weg anging. Ich hatte ein gutes Verhältnis zu meinem damaligen Chef und als ich bereit war wieder 2 Tage die Woche im Büro und einem Homeofficetag zu arbeiten, brauchte ich nur Pieps sagen und alles lief.

Die Tagesmutter freute sich... endlich mal wieder ein "Baby". Alle anderen Mütter blieben bis zum ersten Lebenjahr ganz zuhause und die Tagesmutter bekam dann die Kinder die fremdelten und eine lange Eingewöhnungszeit hatten... meine kannte und liebte die Tagesmutter schon als sie in das Fremdelalter kam...

Aber die männlichen Kollegen hatten ihre dummen Sprüche nicht verlernt... auch wenn ich jetzt die Kinder morgens fertigmachen und wegbringen musste, fiel wieder mein Stift, zwar erst um 14.30h aber die Sprüche blieben die Gleichen.

Ich habe mich arrangiert mit der Rolle der berufstätigen Mutter. Mein Aufgabenbereich wuchs weiter und komischerweise schaffte ich es weiterhin alles unter einen Hut zu bringen...

Wir haben Gleitzeit ohne Kernarbeitszeit, Homeoffice ist nicht bei allen Vorgesetzten gern gesehen, aber die Betriebsvereinbarung sieht es vor. Ich nutze es regelmäßig, da auch meine Kinder gelegentlich krank werden oder Termine nicht immer in den Abend gelegt werden können.

Es gibt noch immer die Kollegen vom alten Schlag, an denen die Emanzipation vorbei gegangen ist

Für mich habe ich auf jeden Fall gelernt, die Emanzipation ist noch lange nicht so weit wie sie sein könnte.

Frauen wie Männer haben oft in den Köpfen noch das alte Rollenbild eingebrannt. Die Frau bleibt zuhause wenn die Kinder klein sind und geht dann Teilzeit arbeiten. Für einige Frauen ist das mit Sicherheit auch genau die richtige Lösung. Mich ärgert es aber ungemein, das einige dieser Frauen, mir dann vorwerfen ich wäre eine Rabenmutter, weil sie opfern sich für ihre Kinder auf.

Aber wollen Kinder hören, daß ihre Mütter sich aufopfern? Ich glaube nicht. Kinder wollen Mütter die zufrieden sind. Weil eine glückliche Mutter ist eine gute Mutter .... oder so ähnlich.

Also bin ich weiterhin die arbeitende Mutter die zwischen allem hin und her hetzt, Schule, Job, Haushalt und halt auch ein paar Freizeitaktivitäten.

Meine Lösung ist auf keinen Fall die Lösung für jede Frau, aber macht Euch alle frei von dem Gedanken es gibt die pauschal richtige Lösung für alle Kinder, Mütter und Familien. Hier im Rheinland sagt man gern, "Jeder Jeck ist anders!" und das stimmt. Denn jede Mutter / Frau ist anders, für einige geht die "Karriere" nach den Kindern los, für die anderen ist sie damit zuende. Die eine ärgert sich über eine nicht vorhandene Karriere, die andere ist glücklich damit möglichst viel Zeit mit Ihren Kindern zu verbringen und will überhaupt nie wieder arbeiten...

Liebe Umwelt (ja damit sind auch alle lieben Arbeitskollegen gemeint, die es immer besser wissen) laßt uns Mütter doch unseren eigenen Weg gehen und wenn Euch das nicht passt wie wir Mütter uns um Kinder & Job kümmern, bekommt selber Kinder und macht es besser!

LG

Michaela







Montag, 23. Mai 2016

Food Blog Day in Düsseldorf

Hallo Ihr Lieben

als es letztes Jahr hieß, es soll einen Food Blog Day geben war ich wirklich enttäuscht, weil ich zwei oder drei Tage vorher unsere Fähre nach Schottland gebucht hatte.

Dieses Jahr war ich super schnell, als ich dann die Termine für den #fbdDUS16 kannte ... dieses mal wollte ich unbedingt dabei sein, denn wir Blogger werden schon manchmal komisch angeschaut, wenn wir wild in der Gegend rumstehen und komische posieren oder in die Smartphonedinger quatschen... und bei so einem Bloggerevent, da machen das Alle! Und keiner schaut uns an als hätten wir sie nicht mehr alle beisammen ;-) einfach nur erholsam!

An einem super warmen Samstag im Mai bin ich dann schon gegen 8Uhr morgens Richtung Düsseldorf gefahren und hab die Familie sich selbst überlassen.





Nach einer Begrüßung im Stilwerk ging es für mich und einige andere Blogger erst mal rüber ins Hyatt im Medienhafen. Zusammen mit Jenny und Elke sind wir mit Staßenbahn und Bus rüber in den Medienhafen gefahren...



 

Dort gab es erst mal ein paar Leckereien und meinen ersten Workshop Foodstyling mit Denies von Foodlovin und dem schicken Kahla Porzellan...








Während wir schön angerichtet haben und uns auf der Terrasse die passenden Postitionen zum fotografieren suchten, wurde draußen schon wieder neue kleine Häppchen angerichtet.... mein Highlight hier, die kleinen Tomatencremetortelettes...


Im nächsten Workshop ging es beim Meet and Greet mit Burda um die Entstehung von so wünderschönen Zeitschriften wie Veggie und Lust auf Genuss. Der Burda Verlag arbeitet schon lange mit Bloggern zusammen. Eine spannende Geschichte auf jeden Fall für die echten Foodies... ich als Generalist wie Anke Krohmer die Chefredakteurin mich bezeichnete, sehe mich da nicht. Aber interessant war es auf jeden Fall. Wußtest Ihr das die ein Jahr vorher das Magazin Planen, Schreiben, Shooten, so daß zur Spargelsaison das Spargelheft kommen kann, auch wenn die Bilder & Rezepte aus dem letzten Jahr sind?! Die arbeiten mit saisonalen, lokalen Produkten, genauso wie ich es zuhause bevorzuge.

Nach dem Workshop ging es für mich zurück ins Stilwerk, diesmal zusammen mit Tine von Pottlecker , Nicole von Querbeet natürlich kochen und Sonja die Burgherrin's Torten und Meer, die uns in ihrem Auto mit genommen hat .... Danke dafür meine Liebe.

Vor dem Hyatt wunderten wir uns über die vielen "Kreischen"... irgendwelche Menschen die wild kreischend vor dem Hotel standen... nachher stellte sich für uns heraus, das Michelle (die hab ich selber gesehen... die ist in echt kleiner als mein 11jähriger) und angeblich Dieter Bohlen und Scooter da waren, denn es war DSDS Finale in Düsseldorf... ok ist vorher an mir vorbei gegangen ;-)

Vorm Stilwerk angekommen haben wir noch was gegessen bei den Jungs von der Steakschmiede. Da muss ich Euch leider mein Instagrambild zeigen... das war so lecker, dass ich das fotografieren vergessen habe.


Nach dem grandiosen Essen ging es für mich zum Pure Coffee Genuss.... und dann stand da direkt der Mann aus dem Fernsehn... der neue Melitta Mann Timon und erklärte uns die richtige Art echten "Pour Coffee" zu machen... nämlich Filtern.




Früher bei Omma hab ich das auch gemacht, jetzt weiß ich wie man das richtig macht.... und um den richtigen Kaffeegenuss zu bekommen immer .... "schlürfen", damit wir alle Geschmacksnuancen genießen können


Timon das Markengesicht der Melitta Kampagne, hat uns dann noch vier unterschiedliche reine Kaffeesorten aufgegossen und dann konnte man die Unterschiede deutlich erkennen.

Mein letzter Workshop an diesem Abend war dann der Wildkräuterpesto Workshop ... das Pesto das ich gemacht habe ich der Hammer... einfach nur lecker. Bei den unterschiedlichen Rapsölsorten ist das Kaltgepresste Raps-Kernöl mein Favorit.


Zur Abendveranstaltung konnte ich dann leider nicht mehr bleiben, aber es muss legendär gewesen sein.

Ein riesiges Dankeschön geht an alle Sponsoren und an die Organisatoren des Foodblog Days.


LG
Michaela